洛杉磯一年一度的消費電子展（CES）即將來到，屆時參與群眾手上的披薩可能不是人做的，而是出自機器人之手。
來自西雅圖的新創 Picninc 近期宣布，將於 1 月 7 日至 1 月 10 日的 CES 展期間，展示自家專門製作披薩的機器人，並與公關公司 Centerplate 合作，為與會者提供熱騰騰的披薩。
Picnic 打造的披薩機器人號稱每小時能做出 300 個 12 吋披薩，但不是從無到有，而是將揉好的麵糰送上輸送帶，上頭的機器會依序放上適當的醬料、起司、臘腸等鋪料。看起來沒什麼，是因為 Picninc 最具價值的資產不是機器本身，是數據。
《GreekWire》引用 Picnic 執行長 Clayton Wood 聲明，「Picnic 製作客製、生產食物的獨特之處在於能夠快速反應的智慧數據和雲端分析。」他們在機器上設置了機器視覺（Vision system），一旦鋪料偏離了麵團中心點，資料會被送往雲端，好讓系統學習，避免下次犯錯。
簡單來說，Picnic 是靠不斷精進的系統來賺錢，餐館業主只要支付固定的費用，就能獲得機器人的維修，以及軟、硬體的更新服務。目前，Picnic 的合作對象包含球場、餐廳、公關公司。
「人們越來越習慣於不擁有科技本身。」Wood 的意思是，大部分的業者開始認知到科技變換莫測，他們擔心花大錢投資，三年後這些科技可能就過時了。
